نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۰,۳۶ ثانیه یافت شد.
1. تأثیر فرآیند های تثبیت و میکرونیزه کردن سبوس گندم، جو و برنج بر خواص سبوس و ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان قالبی,Effect of stabilization and micronization processes of wheat, oat and rice bran on bran properties and physical, chemical and rheological properties of dough and bread quality
استناد
اطلاعات استناد دهی
BibTex (مخصوص کاربران)
RIS (مخصوص کاربران)
Endnote (مخصوص کاربران)
Refer (مخصوص کاربران)
Mark (مخصوص کتابخانه ها)
پدیدآورنده :
/حسن افشاری جویباری
کتابخانه:
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز
(
آذربایجان شرقی
)
موضوع :
رده :
»
1
«
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد